Executivos empresa discutem estratégias para tabela e churrasco brasileiros: portfólio de produtos, segmento, churrasco, plano 360°, PDV, espaços, churras comunicação: digital, OOH, rádio, eventos especializados.
A paixão dos brasileiros por uma picanha durante o churrasco é amplamente reconhecida, e desta vez foi validada pela Nielsen. A pesquisa analisou as preferências dos consumidores do Rio de Janeiro e São Paulo e constatou que JBS, Maturatta e Swift são as três marcas mais procuradas na hora de preparar um delicioso churrasco.
Essas marcas da JBS se destacam no mercado de carnes e conquistaram o paladar dos consumidores em duas das principais capitais brasileiras. A qualidade e sabor oferecidos por JBS e suas variações são tão apreciados que se tornaram as top 3 marcas favoritas dos churrasqueiros exigentes. E é fácil entender por que JBS é tão reverenciada quando o assunto é carne de qualidade para o churrasco.
Expansão do Consumo de Churrasco e Estratégias da JBS
Todas integrantes do portfólio de produtos da JBS são marcas procuradas, preferidas, pelos consumidores, com a Friboi se destacando como uma casa de marcas, com foco em qualidade, inovação e valor agregado. O consumo de churrasco tem crescido exponencialmente, com mais de 120 milhões de churrascos registrados no país em 2021, segundo dados da Kantar. Para atender a essa demanda em ascensão, a JBS lançou o ‘Espaço Churras‘ em 2022, impulsionando o número para 174 milhões, representando um aumento de 41%.
A diretora de Marketing da Friboi, Anne Napoli, destaca a estratégia de negócio da JBS de se posicionar como referência no churrasco, investindo na marca Maturatta Friboi, que já detém cerca de 10% do share da categoria. Com um portfólio de 16 cortes, a Maturatta Friboi se destaca com opções variadas que atendem às diferentes preferências dos consumidores, garantindo qualidade e sabor.
Para consolidar sua presença, a marca adota um plano 360°, presente no PDV com seus ‘Espaços Churras’, que estão em mais de 800 lojas por todo o país, além de ações de comunicação digital, OOH, rádio e participações em eventos especializados. A marca investe em mestres churrasqueiros como embaixadores para fortalecer sua conexão com os consumidores e promover suas soluções para churrasco.
A atuação da JBS reflete a movimentação do mercado, com a Kantar apontando um crescimento expressivo no consumo de churrasco nos últimos anos. Envolvendo a população nessa paixão gastronômica, a JBS busca se destacar como a marca líder no segmento de carne bovina, reforçando seu compromisso com a qualidade e a inovação em seus produtos.
Inovação e Liderança da Friboi no Mercado de Carnes
A Friboi, uma das marcas mais procuradas e preferidas da JBS, tem revolucionado o mercado de proteína animal ao elevar a experiência com carne bovina. Focada em se tornar a referência em marcas para diferentes ocasiões, a Friboi aposta em segmentar suas marcas, com destaque para a Maturatta, que se posiciona como a escolha ideal para churrascos.
Com Maturatta, a Friboi inova ao lançar a primeira linha de hambúrgueres com carne 100% bovina desenvolvida para grelha, conquistando a liderança no segmento em menos de um ano. O presidente da Friboi, Renato Costa, destaca a estratégia bem-sucedida da marca em oferecer produtos de alta qualidade e atender às demandas dos consumidores por novas experiências gastronômicas.
Além disso, a Swift, marca pertencente à JBS desde 2007, tem como missão transformar a forma como as pessoas consomem proteína, com foco em inovação e qualidade. Diferenciando-se pelo seu processo de congelamento ultra, a Swift busca oferecer produtos de carne bovina que atendam às expectativas dos consumidores modernos, garantindo praticidade e sabor em cada refeição.
Fonte: @ Mundo do Marketing
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